Produktinformation
Unser umfangreiches Wurst und Pasteten Angebot steht unseren Kunden hauptsächlich an den Markttagen Freitag (Sachsenhausen) und Samstag (Bornheim) in einem zusätzlichem zweiten Verkaufswagen zur Verfügung. Foie Gras Produkte sowie französische Wild- und Geflügelpasteten beziehen wir von unseren hauseigenen Traiteuren in Frankreich. Ergänzt wird unser Angebot durch eine Vielzahl an weiteren schmackhaften Produkten, wie z.B. Salami, Aufschnitt, Aspik, Schinken, Leberwurst und Pastetenaufschnitt vom Geflügel. Die meist kalorienarmen aber trotzdem leckeren Gaumenfreuden sind übrigens auch bestens für Alergiker, Diabetiker oder einfach nur für eine wohlschmeckende, gesunde und ausgeglichene Ernährung bestens geeignet.
Unser Sortiment
Foie Gras de Canard, Glas
Foie Gras de Canard, Glas
Enten-Foie Gras ohne Adern
Enten-Foie Gras ‘Fabrication’
Enten-Foie Gras ‘Restauration’
Enten-Foie Gras ‘Tout Venant’
Enten-Foie Gras, in Scheiben kochfertig
Enten-Foie Gras ‘Terrine’
Enten-Foie Gras ‘Tradition’
Gänse-Foie Gras in Schalen
Enten-Foie Gras in Schalen
Enten-Foie Gras in Schalen mit Jurançon
Enten-Foie Gras in Schalen mit Feigen
Enten-Foie Gras im Glas
Enten-Foie Gras 50% Stückanteil
Gänse-Foie Gras 50% Stückanteil
Pfefferschinken vom Rind, luftgetrocknet
Coppaschinken, luftgetrockneter Schweinenacken aus Italien
Schwarzwälder Schinken, roh geräuchert
Gran Reserva, Original Trevelez Schinken, luftgetrocknet
Bayonneschinken, luftgetrocknet
Italienischer Landschinken, luftgetrocknet
Puten-Lachsschinken, roh geräuchert
Puten-Wacholderschinken, heiss geräuchert
Putenbrust, natur, heiss geräuchert
Putenbrust, Wacholder, heiss geräuchert
Putenbrust im Currymantel, heiss geräuchert
Bisonschinken, roh geräuchert
Lammschinken, roh geräuchert
Gänseschinken aus dem Brustfilet, roh geräuchert
Entenmagret, heiss geräuchert
Magret de Canard Foie Gras, heiss geräuchert
Flugentenfilet, heiss geräuchert
Rehschinken, roh geräuchert
Wildschweinschinken, roh geräuchert
Hirschschinken, roh geräuchert
Rentierschinken, roh geräuchert
Elchschinken, roh geräuchert
Gamsschinken, roh geräuchert
Mufflonschinken, roh geräuchert
Wildschweinschinken Bresauler Art, luftgetrocknet
Geräuchertes Wachtelfilet, heiss geräuchert